أطعمةٌ يُمنعُ إعطاءها للأطفالِ دونَ عُمُرَ السنة
· الملح
تحتوي أغلب الأطعمة على كميات كافية من الملح فلا داعي لإضافتها، كما أن الكميات المسموح بها يوميًا أقل من غرام للأطفال بعمر 0- 6 أشهر، وأن لا تتجاوز الكمية اليومية 1 غرام للأطفال بعمر 7- 12 شهرًا، و 2غرام للأطفال بعمر 1- 3 سنوات، 3 غرام للأطفال 4-6 سنوات.
ملاحظة/ يحتوي حليب الأم على كمي مناسبة من الملح.
هنا بعض النصائح:
- عدم اضافة الملح عند تحضير الطعام المخصص للطفل إطلاقًا قبل بلوغه السنة من العمر.
- الانتباه عند شراء طعام الأطفال الجاهز، من المهم قراءة بطاقة البيان على المنتج للتأكد من عد احتواءه على الملح.
- تجنب اعطاء الطفل الأطعمة الغنية بالملح مثل بعض أنواع الجبن والنقانق وصلصات المعكرونة الجاهز ة وحبوب الفطور.
- تجنب استعمال مكعبات المرق الجاهزة لدى تحضير الطعام المخصص للطفل. كما ينصح بعدم استعمال الملح بكثرة عند طهو الطعام للعائلة إذا كان الأطفال سيتناولون من الوجبة نفسها.
· السكر/
- لا يحتاج الأطفال لتناول السكر؛ بعكس ما يعتقد البعض، ولهذا ينصح بتجنب الأطعمة والمشروبات الغنية به وبالتالي مساعدة الطفل على تجنب تسوس الأسنان. تتواجد المواد السكرية بكثرة في المشروبات الغازية والعصائر والحلويات والكعك والمربيات، فإذا أراد الطفل تناول هذه الأغذية والمشروبات فمن المفضل تقديمها له مع الطعام وليس كتحلية بين الوجبات، ويجب الحرص على ألا يكثر الطفل من تناول هذه الأغذية. وكذلك يفضّل إعطاء الفواكه المجففة وعصائر الفاكهة الطبيعية مع وجبات الطعام، كما يجب تمديد عصير الفواكه بالماء قبل تقديمه للأطفال تحت سن الخمس سنوات. ويمكن استخدام الموز المهروس كبديل للسكر لتحلية الأطعمة.
· العسل/
يجب ألا يتناول ما دون السنة العسل فهو يحتوي على بعض البكتيريا التي من الممكن أن تنتج موادًا سامة في أمعاء الرّضع، مما يؤدي –ولو في حالات قليلة- لإصابتهم بأمراضٍ خطيرة كالتسمم. كما وينصح تقديم العسل للطفل بع إتمامه عامه الأول.
· المكسرات/
يجب الحذر من اعطاء الأطفال ما دون الخامسة المكسرات بشكلها الكامل وذلك تجنبًا لخطر الاختناق ، وإذ يَفضل هرس المكسرات أو طحنها قبل تقديمها للطفل. وإذا كان أحد أفراد العائلة يعاني من الحساسة تجاه الفستق فمن المحتمل أن يعاني الطفل من نفس الحالة،
لذلك ينصح باتباع ما يلي/
- تجنب تناول الفستق ومنتجاته إذا كانت الأم تمارس الرضاعة الطبيعية.
- تجنب إعطاء الطفل الفستق أو الأغذية الحاوية عليه مثل زبدة الفستق أو زيت الفستق قبل أن يتم عامه الثالث على الأقل.
- قراءة بطاقة البيان الغذائية بدقة.
· الأطعمة منخفضة الدسم/
يعتبر الدسم مصدرًا مهمًا للسعرات الحرارية وبعض الفيتامينات الضرورية للطفل. يَفضل الاعتماد على الأطعمة كاملة الدسم كالحليب واللبن والجبنة بدلا من قليلة الدسم منها وذلك للرضع والأطفال بعمر أقل من سنتين.
· الدهون المشبعة/
يجب عدم الاكثار من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة الضارة كالشيبس، الهمبرغر أو الحلوى الرخيصة,
· البيض
يمكن البدء بتقديم صفار البيض للطفل حالما يبلغ الستة أشهر، مع الحرص على أن يكون مطهوًا جيدًا حتى يتحول الصفار للحالة الصلبة، ويجب تجنب إعطاء بياض البيض للطفل قبل بلوغه العام الأول.
· الأطعمة الجاهزة والسريعة/
- تحوي هذه الأطعمة كميات كبيرة من السكر والملح والدهون المشبعة، لذلك لا ينصح بها للأطفال للأسباب التي ذكرناها سابقًا.
- المشروبات الغازية، مشروبات الطاقة، الميا المنكهة الشاي،
· القهوة/
- تحتوي هذه المشروبات على الكثير من السكر الذي يسبب تسوس الأسنان في حين أنه يحتوي على القليل من العناصر الغذائية لذلك يَفضل تجنبها بجميع أنواعها حتى قليلة السكر أو الخالية منه. أما عن المشروبات الحاوية على الكافئين فمن المعروف أنها تسبب اضطرابات في النوم وقد تؤثر على تركيز وتصرف الطفل. كما أن احتواء القهو ة والشاي على التانينات (العفص) يؤثر على امتصاص الحديد.
· الأطعمة المصنوعة من القمح أو الحاوية على الغلوتين/
- يفضل تجنب هذه الأطعمة وعدم تقديمها للأطفال الذين هم دون الستة أشهر فقد نسبب رد فعل تحسسي لدى الرضع، ونذكر منها: الخبز المصنوع من القمح، طحين القمح وحبوب الفطور.
....................................................................
الآن يمكنك الاتصال بنا بإرسال رسالة إلكترونية أو عبر وسائل التواصل الاجتماعي من هنا << اتصل بنا >>
إرسال تعليق